Med næste Savoie vin kom der mere styr på tingene. Det var en Quintessence de Mondeuse i en årgang 2018 fra Domaine des Orchis. Vinen er jo på druen Mondeuse, der findes i det østlige Frankrig, men primært Savoie. Det er en drue, som giver aromatiske vine med dyb lilla farve, med masser af syre … Læs resten af 2018 Domaine des Orchis, Quintessence de Mondeuse, Savoie, Frankrig